Фестиваль «ASTAUfest–2019» определит, кто лучше всех готовит
Гастрономический фестиваль «ASTAUfest–2019» впервые проходит в Нур-Султане. В рамках мероприятия состоится конкурс среди поваров-профессионалов и студентов.
Участие в фестивале принимают делегации средне-специальных учебных заведений Казахстана, России, Кыргызстана, а также представители МОН РК, управления образования столицы, Палаты предпринимателей, НАО «Холдинг «Кәсіпкөр», Гильдии шеф-поваров Нур-Султана, Национального корейского культурного центра.
.jpeg)
С приветственным словом выступили руководитель управления партнерства и международных проектов МОН РК Рауза Ширгатова и председатель Совета деловых женщин (СДЖ) Палаты предпринимателей г. Нур-Султан Багила Бисембаева.
%20%2B%20-%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpeg)
Багила Бисембаева отметила, что фестиваль будет способствовать обмену опытом, определению перспективных направлений развития индустрии гостеприимства, совершенствованию профессионального мастерства, повышению культуры питания, а самое главное продвижению национальных традиций.
«На сегодняшний день вместе с предприятиями сделан значительный шаг вперед в развитии дуального образования, в котором тесно интегрированы и обучение, и практика. Бизнес все чаще берет под свое начало колледжи, активно участвует в проведении различных мероприятий для развития профессионального технического образования и продвижение статуса профессии. Каждого из вас уже сегодня можно смело назвать лучшими представителями гастрономической сферы. Желаю всем участникам фестиваля новых идей и новых побед!», – сказала председатель СДЖ.
Специальным гостем гастрономического форума стала инструктор-преподаватель Корейского института питания Hwang Kim.
В рамках форума состоится конкурс среди поваров – студентов и профессионалов, Конкурс состоится по номинациям «АРТ-класс», «Шеф-кондитер», «Студенческий обед», «Шеф-повар-2019», «Сервис класс». Также будут проведены мастер-классы на тему забытых рецептов казахской кухни, корейской уличного угощения, кулинарная эстафета.
Подписывайтесь на наш Telegram канал и оставайтесь в курсе последних новостей.
Оставьте комментарий:
Комментарии: