«Атамекен» Қазақстан Республикасының Ұлттық кәсіпкерлер палатасы
Бизнестің сенімді серіктесі

Қаз

Кеншілер қаласында табиғи шырындар шығарылады

2024 жылғы 01 Наурыз
- Павлодар облысы
2996 просмотров

Павлодар облысы кәсіпкерлер палатасының "Бір ауыл-бір өнім" бағдарламасының тағы бір финалисті Екібастұз табиғи асқабақ және көп компонентті шырындар өндірушісі болды.

Бұл өнім-Алма Шаукенқызы әже бастаған отбасылық бизнестің жемісі. Енді алманың өзі "ANSAR JUICE" сусындарын шығаратын "АНСАР" ЖК-ті басқарады. Ол әрдайым басталған істі дамытып, қоғамға пайда әкелгісі келетінін, олардың өнімдері туралы тек Қазақстанда ғана емес, одан тыс жерлерде де білгісі келетінін айтады. Өнімнің бірегейлігі-Павлодар облысында табиғи шырындар өндірушілері жоқ, деп есептейді кәсіпкер.

"Өнімдер табиғи, диеталық өндіріс желісі дамып келеді, тұрақты аудитория бар", - деп нақтылайды Алма Шаукенқызы.

Екібастұздан алынған "ANSAR JUICE" табиғи асқабақ және көп компонентті шырындар екі жолмен өндіріледі. Біріншісі-тікелей суық сығу; процесс бұрандалы шырын сыққышпен термиялық өңдеусіз жүреді. Екінші әдіс-асқабақ өзінің пайдалы қасиеттерін жоғалтпай термиялық өңдеуден өтеді, осылайша алынған шырын пайдалы және табиғи болып қалады.

"Біздің өнім 100 пайыз - табиғи өнім. "ANSAR JUICE" шырындарында жасанды қоспалар, хош иістендіргіштер мен дәм күшейткіштер жоқ. Сондықтан олардың сақтау мерзімі қысқа", - дейді Алма Шаукенқызы.

Ол шырын жасаудың бүкіл процесі қолмен жүреді деп мәлімдейді. Ай сайын Ансар ЖК асқабақ, сәбіз, зімбір тамыры, апельсин, лимон, қант және судан тұратын шамамен 100-150 литр шырын шығарады. Кәсіпкердің өз қолымен өсірілген шикізаты.

Бүгінде бұл ЖК қосымша қаржыландыру ретінде он миллион теңге қажет. Оның бесеуін көрмелерге, жәрмеңкелерге қатысу үшін барлық қажетті жабдықтары бар үлкен асқабақ түріндегі жылжымалы вагон-дүңгіршек салуға, тағы бес миллионын дайын үй - жайды қайта жаңартуға жұмсау жоспарлануда.


Еншілес ұйымдар

Серіктестер